Дата: 04.11.2020 року № уроку 9
Тема: Лікарські рослини рідного краю. Народні рецепти зібрані у старшого покоління. Правила заготівлі лікарської сировини.
1. Прочитайте інформацію.
Сьогодні ми поговоримо про чудодійні властивості рослин. Ви зустрічаєте їх дуже часто у лісі, у лузі, на полі, але, навіть, і не замислюєтесь, що у вас під ногами справжній скарб. І цей скарб - лікарські рослини.
До
чудо-ліків в гості вирушаймо,
Дивинку
щонайменшу помічаймо.
Де
материнка, подорожник, молочай,
Повинен
знати кожен травознай.
Із вдячністю
цілющі трави пийте,
Ростіть на славу й здоровійте!
Чи знаєте ви, що людина ще із самого
початку свого існування шукала захисту у природи, намагалася зміцнити своє
здоров′я, щоб вижити у складних, несприятливих умовах. Вона змушена була
надавати собі лікарську допомогу при різних травмах та захворюваннях, і, цілком
природно, засоби для цього шукала у навколишній природі і насамперед – у світі
рослин. Так людина пізнавала цілющі властивості рослин та їх дію на організм.
Пізніше, з появою землеробства та тваринництва, розширилися знання людей про
рослинний та тваринний світ. Ряд рослин увійшов до арсеналу лікарських на
основі спостережень. Наша земля надзвичайно багата рослинним світом. Кожна
рослина, що зростає на цій землі, має чудодійні властивості.
2. Знайдіть інформацію в тенетах інтернету про ці лікарські рослини і дайте письмові відповіді на запитання.
А) Подорожник
великий;
- Чому цю
рослину саме так назвали?
- Чому
подорожник у народі ще називають «ранником» чи «порізником»?
- Як
застосовують подорожник у медицині?
- Чи
користувалися ви лікувальними властивостями цієї чудо - трави? Де і коли?
Б) Деревій;
- Де росте
деревій?
- При яких
хворобах використовують деревій як лікувальний засіб?
- Яку іншу
назву має ця рослина? Чому народ назвав її саме так?
В) Чистотіл;
- Поясніть,
чому ця рослина отримала саме такі назви?
- Де росте
чистотіл?
- Коли можна
збирати чистотіл?
3. Запишіть відгадки до загадок про лікарські рослини та коментар їх лікувальних властивостей.
1. Сонечко в траві зійшло,
Усміхнулось, розцвіло.
Потім стало біле-біле
І за вітром полетіло.
У давнину її вважали «еліксиром життя». У
листках її багато вітамінів. З неї готують салати. Настій кульбаби – чудовий
засіб від опіків.
2. Викупана в сонечку,
Стоїть донечка.
Бджоли сонячний медок
Дістають з її квіток.
Її цвіт – найпопулярніший потогінний і жарознижувальний засіб. Цвіт сушать, заварюють і п′ють як чай.
3. На просторах поля золотого
Сині зірочки тремтять,
Мов шматочки неба голубого
Виграють, виблискують, горять.
Використовують при хворобах нирок і сечового міхура, при підвищеній температурі, для примочок на очі
4. Виросли на лузі
Сестрички маленькі.
Очки – золоті,
А вічки – біленькі.
Використовують при хворобах шлунку,
кишечника. Відваром з ромашки користуються для промивання гнійних ран.
5.
Хоч трава дуже гірка,
З неї користь неабияка.
У народі його здавна вживали як
жарознижувальну, кровоспинну, жовчогінну рослину. Відвар полину покращує
апетит.
4. Презентація - лікарські рослини
Я пропоную вам створити альбом лікарських рослин нашого краю. Хай кожен з вас обере одну рослинку, про яку сьогодні говорилось на уроці і намалює її. А також не забудьте написати про лікувальні властивості цієї рослини.
5. Прочитайте інформацію.
Загальні
правила заготівлі лікарської сировини:
- Збирати
лікарську рослинну сировину треба в період найбільшого накопичення біологічно
активних речовин в рослині (найбільше значення має фаза розвитку рослини);
- збирати
лише окремі частини (органи) рослини, які містять біологічно активні речовини;
- при
збиранні треба дотримуватись охоронних заходів;
- надземні
частини рослини слід збирати тільки в суху погоду після спаду роси;
- підземні
частини викопують і в волгу погоду за деяким винятком (рослини, корені яких не
миють);
- збирати
треба старанно, уникаючи попадання в зібрану сировину сторонніх домішок,
забруднених, пошкоджених комахами та грибковими захворюваннями рослин;
- не слід
збирати ЛРС поблизу шосе та залізничних колій;
- збирати треба
тільки відомі рослини;
- отруйні рослини треба збирати окремо від інших видів.
Усі надземні частини рослин можна збирати
лише у суху погоду (коли на них висохне ранкова роса) протягом усього дня (до
появи вечірньої роси).
Підземні частини можна викопувати і під
час дощу, оскільки їх доводиться перед сушінням мити.
Насіння збирають тільки достигле, ціле, не
пошкоджене комахами. Очищене від пилу і домішок, насіння трохи підсушують на
повітрі, щоб запобігти запліснявінню.
Зібрані листя, квітки, соковиті плоди та
ін. кладуть насипом у кошики. Траву,
кору, корені висипають у мішки, запобігаючи самозігріванню вологої маси
сировини, їх не слід залишати на ніч у тарі.
6. Підсумок уроку.
Природа дбає про нас, допомагає нам, лікує від різноманітних хвороб. Тільки треба розуміти її, спостерігати за нею, вивчати її. І тоді природа подарує нам здоров′я – найцінніше багатство.
Природа і людське здоров′я – дві і стини, дві сестри, які йдуть поруч.
7. Домашнє завдання
Записати
бабусин рецепт лікування лікарськими рослинами
Немає коментарів:
Дописати коментар